Zaměření muzea:
Zemědělství
Potraviny a gastronomie
Muzeum řeznictví se věnuje řeznickému řemeslu na Valašsku a připomíná výjimečné kvality uzenářských a masných výrobků v regionu. Zároveň je kulturním a společenským centrem. Součástí expozice muzea jsou historické řeznické stroje, funkční transmise, v sále je návštěvníkům promítán 25 minutový film o historii a současnosti řeznického řemesla na Valašsku.
