Muzeum řeznictví

Muzeum řeznictví se věnuje řeznickému řemeslu na Valašsku a připomíná výjimečné kvality uzenářských a masných výrobků v regionu. Zároveň je kulturním a společenským centrem. Součástí expozice muzea jsou historické řeznické stroje, funkční transmise, v sále je návštěvníkům promítán 25 minutový film o historii a současnosti řeznického řemesla na Valašsku.

V muzejní expozici čeká množství předmětů, které se vážou na řeznickou historii z různých časových období. Předměty z tradičních rodinných zabijaček, které jsou znalým řeznického umění známé, střídají další prvky, včetně řeznického krámku, ve kterém vítá návštěvníky pan řezník v tradičním oděvu. Dominantou řeznické expozice je funkční transmise z období první republiky. K prohlédnutí je zde poměrně rozsáhlá sbírka řeznických strojů z 1. poloviny 20. století, od ručních až po elektrické.

Co nabízíme?

• Exkurze s pohoštěním
• Filmové projekce
• Exkurze pro školy
• Pravá valašská zabijačka

Otevírací doba:

Po–Pá: 8:00 - 16:00 hodin

Sobota: V sobotu exkurzi nutno objednat (8:00 - 12:00), pouze skupiny nad 15 osob

Neděle a svátky: zavřeno

Před návštěvou Muzea řeznictví si vždy, prosím, telefonicky ověřte, zda je v daném termínu muzeum volné.